macrou

Câteva zeci de kilograme de pește congelat conţinând un parazit au ajuns, ieri, în magazinele din localitatea Mărăcineni. Autorităţile sanitar-veterinare din întreaga țară au fost avertizate să trimită echipe de control după ce s-a stabilit că peste 60 de tone de pește importat din Insulele Feroe conțin un parazit numit Anisakis. La Buzău, inspectorii DSVSA au mai găsit doar 49 de kilograme de pește pentru că o parte din el fusese cumpărat de localnici. Cu toate acestea autoritățile dau asigurări că nu este nici un pericol mai ales că parazitul a fost descoperit în maruntaiele peștilor care oricum nu se consumă.
Parazitul Anisakis provoacă o boală care se manifestă prin dureri abdominale puternice şi iritaţii asemănătoare unor alergii. Dacă boala nu este tratată, ea poate declanşa ocluzia intestinală.
Ciprian STERIAN

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.